Um total de 89 quartos, 10 deles tem portas relacionada na casa velha, 4 suites de luxo, decorado individual, completo com quartos enormes, sala separada de estar. 3 Junior Suites na parte nova, com vistas bonitas por cima da baia e mar do Funchal.
O resto dos quartos estão situado na parte nova do Hotel, um com vistas para o jardim (6 com varanda) e o outro com vista superior e varanda para ao mar e quartos para a montanha.  4 quartos é apropriado para hospedes com cadeira de rodas Os quartos da Quinta foi mobilado com uma atenção meticuloso, para criar um atmosférico de tranquilo, conforto e charme. As casas de banhos foi feito de mármore, são equipado com secador de cabelo, TV Cabo, linha telefónica directo, cofre e ar condicionado (excepto 4 suites na casa velha).