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Restaurants
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Das Hauptrestaurant des Pestana Carlton Park Hotels „Panorãmico“ (350 Plätze) hat einen atemberaubenden Blick über die Poolanlage und den Hafen Funchals. Zum Hotel gehören ein Pool Bistro,
genauso wie das Feinschmeckerrestaurant „Chez Oscar“ und ein Garten Pool Grill für Mittagessen im Freien.
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Bars
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· Sunset Bar (Cocktail Bar)
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· Rendez-Vous Bar (Lobby Bar)
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· Cypress Bar (Pool Bar)
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Konferenzräume
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· 1 Auditorium (Cine Casino) mit 576 m2, Kapazität für 628
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Personen
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· 1 Konferenzraum (Bingo) mit 410 m2, Kapazität für 450
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Personen
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· 1 Konferenzraum (Niemeyer) mit 186 m2, Kapazität für 220
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Personen
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· 5 Konferenzräume (Nordflügel) mit 96m2, Kapazität für 80
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Personen
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· 2 Konferenzräume (Südflügel) mit 62,50 m2, Kapazität für 70
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Personen
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· 3 Konferenzräume (Lounges) mit 96m2, Kapazität für 80
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Personen
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